L’INFORMAZIONE INDIPENDENTE PER PROFESSIONISTI E APPASSIONATI DI ORTOFRUTTA
                      L'INFORMAZIONE PROFESSIONALE PER IL TRADE ORTOFRUTTICOLO
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                      26 Luglio 2022

                      Mandorle: la frutta secca più amata in Europa, sull’onda del plant based

                      Prime in Europa tra la frutta secca nelle categorie di snack, barrette, latticini e cereali: sono le mandorle, la frutta secca più utilizzata nella creazione di […]
                      1 Febbraio 2022

                      Mandorle: salutari e versatili, saranno alla base dei food trend del 2022?

                      Mentre il 2021 ha visto l’emergere di una “nuova normalità”, la pandemia di Covid-19 in corso continua ad avere un effetto sia sui consumatori che sull’industria […]
                      16 Dicembre 2019

                      Lo snack del 2020? Sano, naturale, gratificante: il trend è “a base vegetale”

                      Secondo Innova Market Insights il 2020 sarà l’anno della “rivoluzione dei prodotti a base vegetale”, in cui i sapori semplici, naturali, salutari ma al tempo stesso […]