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            30 Giugno 2015
            EcoOrt

            EcoOrt: con la refrigerazione passiva e l’ozono migliora la conservazione

            Sorprendenti i risultati delle ricerche condotte dall’Istituto Agronomico Mediterraneo di Bari in collaborazione con CNR: riduzione di scarto, calo di peso e abbattimento della carica microbica […]
            27 Dicembre 2013

            Radicchio rosso di treviso Igp: un video spiega l’imbianchimento

            Il radicchio rosso di Treviso tardivo Igp è sicuramente il più pregiato tra i radicchi veneti. Sta riscuotendo un crescente successo, anche oltre i confini regionali. […]