L'INFORMAZIONE PROFESSIONALE PER IL TRADE ORTOFRUTTICOLO
            14 Ottobre 2019

            La mela del futuro? “Non una varietà ma un segmento innovativo. In formato snack”

            Sostenibili, innovative, croccanti e dolcissime, in formato pratico e salva spreco, per tutti i gusti: sono le mele snack, il frutto del futuro. Non prodotti di […]
            25 Aprile 2017

            Mele, troppe varietà? Guerra (Laimburg): “Per l’innovazione c’è sempre spazio”

            Il dibattito sul futuro del comparto melicolo si mantiene acceso. Se da un lato c’è chi sostiene che sui banchi non ci sia più spazio per nuovo prodotto, […]