“Transfoodmation”, ovvero rivoluzione sostenibile attraverso il cibo, per garantire al Pianeta un futuro migliore. Questi i temi al centro di Snack the System, evento itinerante promosso […]
Dalla Sardegna a Dubai. Microalghe, come la spirulina, che catturano l’anidride carbonica, principale causa del cambiamento climatico in corso, e la trasformano in ossigeno. Succede a […]