7 Novembre 2024
La cimice asiatica colpisce ancora, e a farne le spese in Veneto sono le pere. Quantità buona, quest’anno, per i produttori, che si trovano principalmente a […]
11 Settembre 2024
Cresce l’export di ortofrutta fresca dell’Italia nel primo semestre 2024, i dati Istat elaborati da Fruitimprese evidenziano una crescita rispetto allo stesso periodo dello scorso anno […]
2 Agosto 2024
Nell’immaginario collettivo la lavorazione in acqua della frutta si esemplifica con le mele che galleggiano lungo un canale di selezione ma, nella realtà, ci sono frutti […]
1 Agosto 2024
Protagoniste di quest’estate sono state le varietà di pere nate dal programma di miglioramento genetico del Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari – DISTAL dell’Università di Bologna. […]