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                      27 Febbraio 2024

                      Microgreens “biofortificati” per le malattie tiroidee e renali: lo studio

                      I ricercatori dell’Ispa-Cnr e dell’Università di Bari hanno condotto uno studio sperimentale presso l’azienda Ortogourmet per coltivare fuori suolo microgreens biofortificati per esigenze nutrizionali specifiche. Utilizzando […]
                      25 Luglio 2023

                      Caldo record e lavoro nei campi? Op Agritalia realizza uno studio con l’Università di Bari

                      Op Agritalia ha aderito a un progetto di ricerca dell’Università di Bari volto a indagare gli effetti sulla salute dell’esposizione occupazionale a stress termico. Alcuni operai […]