VOG: “80 anni all’insegna di innovazione e attenzione al mercato”
Walter Pardatscher e Hannes Tauber di VOG - Home of apples
Nel 2025 VOG, il Consorzio delle Cooperative Ortofrutticole dell’Alto Adige, il più grande produttore europeo di mele, festeggia gli 80 anni dalla sua fondazione. Un percorso importante, iniziato nel 1945, all’insegna di innovazione e attenzione al mercato, come ci hanno spiegato alla fiera Macfrut di Rimini di inizio maggio il direttore generale Walter Pardatscher e il responsabile marketing Hannes Tauber. Il nostro video!
Dalla Redazione
Il 2025 segna un anniversario importante per VOG – Home of apples: 80 anni dedicati all’origine, all’expertise, alla sostenibilità e allo sviluppo di prodotti e marchi per fare crescere il comparto mela. VOG nasce nel 1945, in un contesto difficile per i melicoltori che già da tempo avevano trovato nell’Alto Adige – Südtirol un luogo ideale per la produzione di mele. L’immediato dopoguerra vede un’economia europea in rovina, mercati persi e una concorrenza crescente. Ecco perché il settore frutticolo altoatesino decide di unire le forze e fondare il Consorzio delle Cooperative Ortofrutticole dell’Alto Adige. Oggi, con una produzione di 550 mila tonnellate di mele all’anno da agricoltura integrata e biologica e un assortimento di oltre 20 varietà e brand commercializzate in più di 70 Paesi, VOG è la realtà principale del comparto.
Abbiamo incontrato nel corso della fiera Macfrut di inizio maggio Walter Pardatscher e Hannes Tauber, rispettivamente direttore generale e responsabile marketing di VOG, e abbiamo chiesto loro di sintetizzarci il significato di questo rilevante anniversario. “La ricerca di soluzioni innovative, sostenibili e coraggiose è nel dna di VOG fin dai suoi esordi – spiega Walter Pardatscher -. Nel corso dei suoi 80 anni il Consorzio ha sempre portato avanti una visione orientata al miglioramento continuo e alla crescita, dal lavoro dei melicoltori nei campi, alle attività di selezione, stoccaggio e confezionamento, fino alla commercializzazione. Oggi siamo onorati di guardare al futuro forti di questa esperienza, e continuare ad affrontare con lo spirito delle origini le nuove sfide e le opportunità che arrivano dai mercati”.
La storia di innovazione di VOG passa anche per un ruolo di primo piano nel seminare, allevare e raccogliere brand innovativi per conquistare sempre nuovi consumatori. “VOG ha un ruolo che va oltre quello di fornitore – sottolinea Hannes Tauber -, si relaziona ai clienti con l’ottica di costruire un dialogo e offrire un contributo di expertise alla gestione della categoria. Grazie alla nostra organizzazione e a un assortimento che copre tutti i 12 mesi dell’anno, siamo in grado di portare avanti una programmazione stagionale per rispondere alle necessità dei nostri partner e clienti, Paese per Paese. VOG lavora sull’innovazione varietale per anticipare i bisogni e le necessità dei consumatori, per questo oggi abbiamo brand distintivi, ognuno con una identità precisa e un pubblico di riferimento, per soddisfare ogni esigenza e costruire un reparto attrattivo e diversificato”.
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