Se parliamo di prodotti alimentari, il prezzo sta diventando sempre di più un fattore di secondo piano per gli italiani. Lo dice l’ultima ricerca del Censis, che […]
Insetti commestibili sempre più vicini alle tavole degli italiani? Sembrerebbe di sì, anche se forse non vicini ai loro cuori. Come reso noto dalla Coldiretti in […]
I robot stanno entrando nelle nostre vite. Anzi ci sono già: l’intelligenza artificiale ci rende la vita comoda ogni giorno, da oggi anche nella raccolta delle mele (e […]
Il tubero tipico delle terre bolognesi è online con un nuovo sito dinamico e coinvolgente, che conduce l’utente alla scoperta dei territori, delle aziende e dell’antico […]