Quant’è il potenziale inespresso nei supermercati italiani per il comparto delle fragole e dei piccoli frutti? Se il Regno Unito è una vetrina di quello che […]
“È piena emergenza per il comparto pericolo emiliano-romagnolo, nell’areale compreso tra le province di Ferrara, Ravenna, Bologna e Modena”. Si profila, infatti, “un crollo della produzione […]
I prezzi di frutta e verdura, quando andiamo dal dettagliante sotto casa, o dall’ambulante nel mercatino dei prodotti tipici, sono spesso più elevati rispetto ad esempio al […]
Filiera corta, produttori locali, valorizzazione del territorio e delle sue tipicità, senza dimenticare la comodità di fare la spesa online e vedersela recapitare a casa. Nell’era […]