14 Giugno 2017
Si fa sempre più strada la consapevolezza che non sia il prezzo il driver più importante nell’acquisto dell’ortofrutta. Gusto, salubrità, servizio, sotenibilità, localismo: sono tutti fattori […]
14 Giugno 2017
In queste settimane prende il via il raccolto di alcuni dei prodotti di punta di Agricola Campidanese, organizzazione di produttori di Terralba cui si deve il […]
14 Giugno 2017
Le banane sono il frutto più consumato in Europa. Sono anche quello che presenta – forse – le maggiori problematiche di conservazione, quando arriva sui banchi […]
13 Giugno 2017
Negli ultimi anni sugli scaffali della grande distribuzione c’è un assortimento sempre più ricco di prodotti per vegetariani e vegani. Affettati, carpacci, polpette, nuggets, creme spalmabili, […]