L’INFORMAZIONE INDIPENDENTE PER PROFESSIONISTI E APPASSIONATI DI ORTOFRUTTA
                      L'INFORMAZIONE PROFESSIONALE PER IL TRADE ORTOFRUTTICOLO
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                      23 Settembre 2013
                      CPR System

                      CPR System investe su Casei Gerola (PV) e si prepara alla carne

                      Quello di Casei Gerola è il più automatizzato dei tre magazzini di lavaggio di CPR System con un sistema di asciugatura a centrifuga unico in Europa. […]
                      19 Settembre 2013
                      Dimmidisì tramezzini

                      La Linea Verde presenta a Macfrut i nuovi tramezzini freschi Dimmidisì

                      Dopo le zuppe e le paste fresche, La Linea Verde riprende la via della gastronomia con i nuovissimi tramezzini freschi, pronti per il mercato italiano. Il […]
                      19 Settembre 2013
                      nuovi casi epatite A frutti di bosco

                      Non c’è pace per i frutti di bosco: nuovi casi di epatite A a Torino

                      Cinque nuovi casi di frutti di bosco surgelati contaminati dal virus dell’epatite A sono stati scoperti a Torino. Questa volta i prodotti provengono anche dal Canada, […]
                      17 Settembre 2013
                      imballaggi bestack

                      Imballaggi e shelf life della frutta, a Macfrut il workshop della Bestack

                      In Italia ogni anno vengono sprecate oltre 260 mila tonnellate di prodotti alimentari, il 40% dei quali è costituito da prodotti ortofrutticoli. Ma lo spreco non […]