Euroverde Società Agricola, con sede ad Azzano Mella nel bresciano, nonostante la pandemia che ha colpito duramente la zona, ha continuato a lavorare prestando la massima attenzione alla sicurezza, sia dei prodotti che dei dipendenti. Guarda così oltre la fase 2, ultimando l’ampliamento della sede con ulteriori duemila metri quadrati coperti, così da raggiungere una produzione di 160-170 mila piatti pronti freschi al giorno. Intanto Euroverde sta già lavorando nella preparazione di nuove ricettazioni per l’autunno inverno 2020-2021. Inoltre, Euroverde ha deciso di investire anche nei giovani, grazie all’assegnazione di alcune borse di studio con l’università di Roma e Milano, rivolte a studenti che contribuiscono allo sviluppo di progetti interni e aziendali legati ai processi produttivi. “Per non perdere volumi ora bisogna pensare a formule sempre più snelle di proposta – afferma Franco Rollè, responsabile commerciale di Euroverde -. Un impegno probante e sotto certi punti di vista anche stimolante che ci vedrà ancora una volta in prima linea”

Dalla Redazione

Franco Rollè al centro durante Fresh Retailer 2019 (copyright: Fm)

“Mai fermarsi è la parola d’ordine da queste parti”. Ad Azzano Mella (Bs) dove ha sede l’azienda Euroverde Società Agricola, nel periodo a dir poco difficile della pandemia, non sono stati fermi ed Euroverde è tra le aziende in prima linea. Superata la fase 1, ci si trova ora a cavallo tra la fase 2 e la fase 3, dove l’attuazione dei protocolli di sicurezza e la sensibilizzazione nei confronti di tutti i dipendenti proseguono con la massima attenzione: “Il monitoraggio è costante e capillare – confermano l’ad Marco Spalla e la proprietà nella persona di Fabrizio Ziliani – sia per quanto concerne l’osservanza in azienda delle normative scaturite dai diversi decreti governativi, sia circa l’istruzione a comportamenti virtuosi anche al di fuori del perimetro aziendale”.

“Una fase delicata nella quale è necessario fare ancora più attenzione di prima – sottolineano – senza abbassare la guardia visto il generale allargamento delle maglie della sicurezza. In tale ottica facciamo incontri costanti con i nostri dipendenti”. Lo sguardo, dopo la partenza delle ricettazioni della stagione primavera – estate, è già rivolto al dopo: “Non sono mai venuti meno gli investimenti – proseguono – in strutture e idee. È stato ultimato l’ampliamento con ulteriori duemila metri quadrati coperti che hanno portato ai complessivi 12 mila metri quadrati coperti.

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“Nello specifico abbiamo potenziato tutto il reparto dei piatti pronti, nelle zone cucina, confezionamento zuppe, aree di trattamento termico e raffreddamento per raggiungere le 160 mila – 170 mila ciotole di produzione al giorno. Intanto stiamo già lavorando nella preparazione di nuove ricettazioni per l’autunno inverno 2020-2021 finalizzando il tutto alla sempre maggior soddisfazione del consumatore finale”. Anche la tutela dei posti di lavoro è stato un altro caposaldo dell’operare di Euroverde in questa fase epocale della nostra storia: “Abbiamo fatto quadrato per consentire a tutti di mantenere il proprio posto di lavoro agendo come dei padri di famiglia. Siamo stati ricambiati dagli sforzi e dall’impegno costante dei nostri dipendenti e il rapporto tra ognuno di noi si è ancora più cementato”. Così come sono proseguite senza sosta le azioni solidali in favore di associazioni di volontariato del territorio e anche su scala nazionale.

La forza dell’azienda si esprime così anche nella qualità e naturalità delle ricettazioni e materie prime, stagionali e quasi sempre a chilometri zero, provenienti dal campo. Per un’alimentazione sana e in sicurezza, parola chiave in questo periodo. Così nella sua capacità di investire anche nella “fabbrica del domani”, i giovani: “Siamo impegnati nell’assegnazione di alcune borse di studio con due Università italiane, a Roma e a Milano, rivolte a studenti che contribuiscono allo sviluppo di progetti interni e aziendali legati ai processi produttivi. Un’iniziativa – spiega Euroverde – che ripartirà non appena anche le Università torneranno a regime e in ogni caso speriamo di concludere entro fine anno”.

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“La sfida in atto è comprendere i radicali cambiamenti del mercato in questo passaggio così traumatico della società, quindi le nuove dinamiche della GDO e delle realtà distributive di minore dimensione – afferma il responsabile commerciale di Euroverde, Franco Rollè -. Assecondare pertanto le nuove tendenze dei consumatori anche nel modo di fare la spesa e pensare a formule sempre più snelle di proposta è fondamentale per non perdere volumi. Un impegno probante e sotto certi punti di vista anche stimolante che ci vedrà ancora una volta in prima linea, senza dimenticare qualità, freschezza delle materie prime, fantasia delle ricettazioni che sono dal principio della nostra storia aziendale tra le note salienti”.

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