In Belgio l’insegna Delhaize, grazie alla collaborazione con il produttore Royakkers, lancia un nuovo formato di fragole belga confezionate in cartone. Secondo l’azienda la nuova confezione plastic-free, provvista di codici Qr per fornire ai consumatori informazioni utili sul prodotto e gustose ricette, permetterà di fare a meno di 17mila kg di plastica all’anno. Ma sul lungo periodo la catena punta all’ambizioso traguardo dei 52mila kg di plastica annui a fronte di un maggior numero di produttori che abbandoneranno il packaging in plastica a favore di quello in cartone

Di Massimiliano Lollis

Il nuovo packaging delle fragole local di Delhaize, al 100% senza plastica.

In Belgio la nota insegna Delhaize abbandona la plastica per confezionare le sue fragole 100% belga, coltivate dal produttore locale Royakkers: come reso noto dall’azienda in un comunicato, le fragole vengono ora vendute in un packaging di cartone che nel corso del 2025 – stima l’azienda – permetterà di fare a meno di 17mila kg di plastica.

Dallo spiccato rosso acceso, le fragole Delhaize sono coltivate interamente in Belgio. L’intero processo di produzione, dalla conservazione delle piantine in celle frigorifere alla raccolta manuale dei frutti maturi, avviene in Belgio, in condizioni controllate. Freschezza e qualità vengono garantite dall’assicurare il minor numero possibile di manipolazioni: le fragole vengono confezionate immediatamente al momento della raccolta.

La nuova confezione è inoltre dotata di un codice Qr che permette al cliente di reperire informazioni dettagliate sull’origine del prodotto, ma anche sul metodo di coltivazione utilizzato e sulla storia dell’azienda, oltre a gustose ricette a base di fragole.

La soluzione senza plastica permette a Delhaize di risparmiare fin da subito 17mila kg di plastica all’anno, ma l’azienda prevede che sul lungo periodo, a fronte di un maggior numero di produttori che abbandoneranno il packaging in plastica a favore di quello in cartone, questa stima potrà crescere fino a 52mila kg di plastica all’anno.

L’azienda agricola Royakkers Planten & Fruit, fornitore di Delhaize per questo lancio plastic-free,  è stata fondata nel 1986 dai fratelli Jan e Gijs Royakkers con la costruzione della loro prima serra di fragole. Oggi l’azienda, che ha sede a Kinrooi, comune belga nella provincia fiamminga del Limburgo belga, coltiva su una superficie di oltre 20 ettari di terreno ed esporta in tutta Europa oltre 720 tonnellate annue di frutta, soprattutto fragole, lamponi e more.

Come scrive Delhaize, da alcuni anni il mercato delle fragole in Belgio registra una crescita annua del 10% circa. La domanda aumenta ogni anno e l’insegna intende venire incontro alle esigenze dei consumatori, sempre più alla ricerca del frutto rosso anche agli inizi del periodo primaverile e in quello di fine autunno. La naturale oscillazione di prezzo delle fragole, a causa della loro elevata sensibilità alle condizioni meteorologiche, viene “tenuta sotto controllo” dall’insegna grazie alla collaborazione con una serie di coltivatori partner. Azione che, a detta dell’insegna, permette di offrire il prodotto a un prezzo stabile e di garantire, allo stesso tempo, un compenso adeguato ai coltivatori.

L’impegno di Delhaize si inserisce in un quadro più ampio di azioni nel segno della sostenibilità ambientale, come ad esempio la partecipazione della catena all’iniziativa internazionale Science Based Targets initiative (SBTi), con la quale Delhaize si impegna a ridurre del 45%, rispetto al 2018, il proprio impatto ambientale nell’intera catena entro l’anno 2030.

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