Si chiamano “Too Good to Waste fruit and vegetable boxes” e sono delle cassette di frutta e ortaggi difettati o leggermente danneggiati che ogni giorno Lidl Uk rimette in vendita a un prezzo speciale: 1,5 sterline per 5 chili di prodotti ortofrutticoli ancora buoni da mangiare. L’iniziativa, lanciata ad agosto in 122 store in Gran Bretagna, è stata subito un successo e ha permesso di salvare dalla spazzatura  250 tonnellate di ortofrutta, per 50 mila scatole vendute. Ora si estende a tutti i punti vendita della rete

Dalla Redazione

Dopo il successo del progetto pilota in 122 punti vendita in Inghilterra, Scozia e Galles, Lidl Uk annuncia il lancio  in tutta la sua rete delle “Too Good to Waste fruit and vegetable boxes”, delle speciali confezioni salva spreco che contengono frutta e ortaggi con difetti estetici e di colore, leggermente danneggiati o in un’iniziale fase di deperimento, ma ancora buonissimi da mangiare.

Le scatole, come riporta Erdie.net, sono in vendita a un prezzo di 1,5 sterline e contengono 5 chili di prodotti ortofrutticoli difettati. Vengono assemblate quotidianamente in store dal personale del reparto ortofrutta e sono disponibili per i clienti dall’apertura fino a mezzogiorno, momento in cui le eventuali scatole rimanenti vengono assegnate a una nuova buona causa, Feed it Back, il programma di ridistribuzione alimentare di Lidl a sostegno di associazioni benefiche del territorio (vedi l’iniziativa Oltre il carrello che Lidl Italia porta avanti nel nostro Paese insieme al Banco Alimentare, leggi qui).

Diversamente dalle scatole “Wonky Veg” vendute da altri supermercati, l’iniziativa è progettata per ridurre gli sprechi di frutta e verdura in negozio: i prodotti vengono infatti prelevati dai banchi dei singoli punti vendita poco prima della scadenza, quindi rimessi sugli scaffali nella speciale confezione salva spreco, a prezzo stracciato. Il progetto, lanciato in fase di test ad agosto in 122 store in Gran Bretagna, ha già superato le oltre 50 mila scatole Too Good To Waste vendute, permettendo di salvare dalla spazzatura 250 tonnellate di ortofrutta. Ora il progetto viene lanciato a livello nazionale, in tutta la rete del gruppo, e ogni anno potrebbe salvare dallo spreco migliaia di tonnellate di frutta e verdura.

Christian Härtnagel, CEO Lidl Gran Bretagna, ha dichiarato: “Il feedback positivo che abbiamo ricevuto dopo il lancio del progetto è stato incredibile. Dai nostri colleghi, che si stanno dedicando con tanta passione al progetto, ai nostri clienti, che subito si sono interessati e hanno chiesto informazioni sulla disponibilità delle bag, tutti sono molto entusiasti”.

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