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                      Mela Val Venosta e Coop Centro Italia: lo chef è nello store. guarda il video!

                      ValVenosta Coop Centro
                      Mela Val Venosta e Coop Centro Italia hanno creato un progetto pilota: un’area ad hoc allestito nel reparto ortofrutta, nella quale spiegare ai clienti come, oltre al prodotto consumato fresco, le singole varietà si prestino alla preparazione di gustose pietanze. I clienti hanno apprezzato, come potete vedere dal video realizzato ad hoc

                       

                      ValVenosta Coop ChefMela Val Venosta è sinonimo di un prodotto fresco di qualità superiore, dalle proprietà organolettiche eccezionali, con un sapore inconfondibile e dalla croccantezza unica. Il passo in più? Comunicare queste caratteristiche attraverso una modalità coinvolgente e polisensoriale. Per questo Mela Val Venosta e la catena Coop Centro Italia hanno creato un progetto pilota, che nasce dall’esigenza comune di voler comunicare in maniera innovativa e accattivante, valorizzando il punto vendita con attività che catturino l’attenzione del consumatore. Nell’area Cooking Val Venosta allestita nel reparto ortofrutta, lo chef ed il suo staff hanno saputo valorizzare le mele venostane, ricettandole a vista e spiegando come, oltre al prodotto consumato fresco, le singole varietà Mela Val Venosta si prestino alla preparazione di gustose pietanze.

                       

                      In questo spazio coinvolgente ed elegante, dai colori accattivanti ed interamente allestito ad area cooking Mela Val Venosta, i consumatori sono stati “catturati” da profumi intensi e assaggi a base di mela. Il menù proposto è ricco e articolato: tre varietà per cinque ricette, sia dolci che salate, dall’antipasto al primo piatto, dal secondo al dolce, per concludere con uno“spiedino di mela e cioccolato fuso” per i più piccoli. Golden, Pinova e Stark Delicious Val Venosta hanno esaltato le proprie caratteristiche dimostrandosi materia prima dalle eccellenti qualità organolettiche e preziosa alleata della creatività in cucina. VI.P è il consorzio delle cooperative frutticole della Val Venosta, il terzo player nazionale per volumi nel comparto melicolo. In queste vallate che salgono verso il Passo di Resia – ci troviamo quindi in ambiente di montagna – la qualità delle mele raggiunge i massimi livelli.

                       

                      Guarda il video!