La gamma Millefoglie e la gamma Primizie di stagione sono state elette Prodotto dell’Anno 2015: un risultato frutto dell’innovazione, della differenziazione e della massima attenzione nella selezione delle materie prime. Peccato che gli ultimi pack di materiale misto (carta e plastica) non siano ancora riciclabili. A seguire il comunicato stampa

C’è l’innovazione tecnologica e l’originalità degli accostamenti dietro l’ultimo successo di Bonduelle: la gamma Millefoglie e la gamma Primizie di stagione sono state infatti elette Prodotto dell’Anno 2015. Un risultato sancito da 12mila consumatori che li hanno scelti come i più innovativi nelle categorie vegetali surgelati e insalate. Per la decima edizione del premio “Eletto Prodotto dell’Anno”, promosso da Marketing e Innovazione Italia, i consumatori sono stati infatti chiamati a scegliere i prodotti che li hanno maggiormente soddisfatti, tra una selezione di referenze lanciate di recente sul mercato. Un risultato importante perché questa ricerca, svolta da Iri, è la più importante sull’innovazione per numero di individui coinvolti.

La gamma Primizie di Stagione ha la caratteristica di proporre misti di insalate scelte in base alla loro stagionalità: si compone, infatti, di due ricette invernali, presente da novembre ad aprile, e di due ricette estive da maggio a ottobre. Nei mesi più freddi Bonduelle propone due mix, il primo con l’esclusivo Pak Choi, Radicchio Variegato e Songino e il secondo con Acetosella Verde Barbabietola e Songino. Le due ricette estive, invece, sono le Insalatine Gustose, un invitante mix con il gusto intenso della Red Moustard, Romana Verde e Songino, e Acetosetta, con l’esclusiva Acetosa Rossa, al gusto di limone, Songino e Radicchio Rosso. Proposte innovative dal punto di vista agronomico quindi, enfatizzate attraverso l’innovativo packaging che accoppia plastica e carta.

La gamma Millefoglie conferma Bonduelle nel ruolo di azienda all’avanguardia anche nel mercato delle verdure surgelate, puntando sull’innovazione tecnologica e sulla qualità superiore delle materie prime. Bonduelle, infatti, è stata la prima ad introdurre il processo di lavorazione delle ‘millefoglie’ grazie al quale spinaci e biete vengono selezionati accuratamente, sovrapposti foglia su foglia, tagliati in sottili porzioni e immediatamente surgelati. Grazie a questo sistema di lavorazione, il prodotto mantiene inalterate le caratteristiche nutritive, il sapore e la consistenza. Sono disponibili gli Spinaci Millefoglie e le Biete Erbette Millefoglie.