L’INFORMAZIONE INDIPENDENTE PER PROFESSIONISTI E APPASSIONATI DI ORTOFRUTTA
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                      8 Gennaio 2018

                      Sacchetti a pagamento, Coop: “Presto soluzioni alternative”

                      Non si placa la polemica sulla legge sui sacchetti biodegradabili a pagamento, in vigore dal primo gennaio scorso. E sulla normativa – che prevede per i […]
                      6 Novembre 2017

                      Travaglini Spa, c’è Milano nel futuro del vertical farming internazionale

                      A Fresh Retailer 2017 si è parlato anche di vertical farming. Per Luca Travaglini, responsabile della divisione FarmTech di Travaglini Spa, azienda leader nel settore dell’impiantistica per il […]
                      3 Novembre 2017

                      Leonardo DiCaprio investe in Beyond Meat, l’alternativa vegetale alla carne

                      Il futuro del nostro pianeta dipende anche dalle nostre scelte alimentari: per questo sono diverse le aziende nel mondo che oggi decidono di investire in alternative più […]
                      30 Ottobre 2017

                      Insetti in cucina: dal 2018 anche in Ue, ma il 54% degli italiani è contrario

                      Insetti commestibili sempre più vicini alle tavole degli italiani? Sembrerebbe di sì, anche se forse non vicini ai loro cuori. Come reso noto dalla Coldiretti in […]