L’INFORMAZIONE INDIPENDENTE PER PROFESSIONISTI E APPASSIONATI DI ORTOFRUTTA
                      L'INFORMAZIONE PROFESSIONALE PER IL TRADE ORTOFRUTTICOLO
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                      9 Settembre 2021

                      Il biologico cresce del 5% nel carrello degli italiani. Ortofrutta +4,7%

                      L’agroalimentare bio è un comparto in crescita (+5% sul 2021) e oggi vale 4,6 miliardi di euro. È quanto emerge dall’Osservatorio Sana 2021, curato da Nomisma […]
                      29 Agosto 2021

                      VOG: produzione in lieve calo, ma crescono le mele club e biologiche

                      Lieve flessione dei quantitativi (-4%) e un ritardo nella raccolta di circa 7 giorni. È questo il quadro del raccolto del Consorzio VOG di Terlano (BZ) […]
                      31 Marzo 2021
                      Mela-Inored-Story--copy-Fm-2021

                      Mela rossa Inored Story: ecco la mela sana e controcorrente

                      Da qualche mese trovate le mele rosse Inored Story in vendita presso alcune insegne della grande distribuzione. La mela rossa Inored Story è una varietà di […]
                      9 Marzo 2021
                      Patate-Cedax-Biox-M-menta

                      Patate e conservazione, Biox-M di Cedax sempre più internazionale

                      Nella stagione 2020-2021 a livello europeo sono state stoccate in cella circa 12,5 milioni di tonnellate di patate. L’Italia con 360 mila tonnellate incide a livello […]