L’INFORMAZIONE INDIPENDENTE PER PROFESSIONISTI E APPASSIONATI DI ORTOFRUTTA
                      L'INFORMAZIONE PROFESSIONALE PER IL TRADE ORTOFRUTTICOLO
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                      20 Febbraio 2024

                      “Greentose”, le supereroine dell’ortofrutta: il nuovo brand di Op Primo Sole

                      Ortofrutta di stagione accuratamente selezionata e al giusto grado di maturazione, per un concept innovativo che coniuga l’alto contenuto di servizio a un’immagine pop, capace di […]
                      31 Luglio 2023

                      Cibi a calorie negative: quali sono e perché si chiamano così?

                      Sedano, cavolfiore, cetriolo e insalata sono tra gli “alimenti a calorie negative”: ma cosa vuol dire? Di fatto i nutrizionisti definiscono alimenti a calorie negative tutti […]
                      28 Giugno 2023
                      gelato verdure

                      Dall’Australia il gelato alle verdure che combatte lo spreco

                      In Australia l’azienda specializzata nel riciclo di scarti vegetali Nutri-V in collaborazione con la società no-profit di ricerca e sviluppo degli agricoltori Hort Innovation ha messo […]
                      4 Giugno 2020

                      Cavolfiore VIP Val Venosta: 3.700 tonnellate in arrivo da giugno a ottobre

                      “Saranno più o meno 3.700 le tonnellate di cavolfiore che anche quest’anno verranno raccolte dai produttori associati al Consorzio VIP – commenta il responsabile vendite verdure […]