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23 Febbraio 2024
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“Applepairing” di VIP: la mela acceleratore di benessere e sapori a tavola
Il 23 febbraio a Bologna, nella cornice del ristorante Libra Antiaging Italian Food, si è tenuta la presentazione ufficiale del progetto Applepairing sviluppato da VIP in
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30 Ottobre 2023
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VIP: ad ogni consumatore la sua mela grazie alla degustazione e al food pairing
Degustare una mela come un sommelier fa con un vino. Il parallelismo è più che mai calzante, così come le modalità portate avanti da VIP per
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