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                      23 Febbraio 2024
                      Applepairing

                      “Applepairing” di VIP: la mela acceleratore di benessere e sapori a tavola

                      Il 23 febbraio a Bologna, nella cornice del ristorante Libra Antiaging Italian Food, si è tenuta la presentazione ufficiale del progetto Applepairing sviluppato da VIP in […]
                      30 Ottobre 2023

                      VIP: ad ogni consumatore la sua mela grazie alla degustazione e al food pairing

                      Degustare una mela come un sommelier fa con un vino. Il parallelismo è più che mai calzante, così come le modalità portate avanti da VIP per […]