L’INFORMAZIONE INDIPENDENTE PER PROFESSIONISTI E APPASSIONATI DI ORTOFRUTTA
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                      31 Ottobre 2017

                      World Pear Forum a FuturPera: il punto sul mondo della pera con esperti e Gdo

                      All’interno di FuturPera, l’evento ferrarese dedicato alla filiera pericola, si terrà il World Pear Forum: dal 16 al 17 novembre sarà possibile approfondire le diverse tematiche […]
                      9 Maggio 2017
                      Nielsen-trend-consumo-17

                      TuttoFood occasione sprecata. Cosa vuole il consumatore? Cibo sano e “convenience”

                      Interessante convegno l’8 maggio, giorno di apertura di TuttoFood, su digital transformation e nuovi trend di consumo e distribuzione del food. Dopo una relazione introduttiva di […]
                      1 Giugno 2014

                      Valorizzare la melagrana: strategia integrata fornitori – distributori

                      SGMARKETING ha organizzato, nel pomeriggio del 29 maggio scorso, presso l’Università di Bologna, il convegno “Valorizzare la melagrana; strategie condivise per la crescita dei consumi”. Obiettivo, […]
                      28 Febbraio 2014

                      Ricerca: l’ozono conserva i cibi e sanifica gli ambienti

                      De Nora NEXT ha presentato risultati clamorosi sull’uso dell’ozono lungo tutta la catena agroalimentare durante il seminario Tecnogranda Giovedì 25 febbraio 2014, si è svolto con […]