L’INFORMAZIONE INDIPENDENTE PER PROFESSIONISTI E APPASSIONATI DI ORTOFRUTTA
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                      7 Marzo 2022

                      Food packaging dagli scarti di mela: il brevetto dell’Università dell’Oregon

                      Un team di ricercatori dell’Università statale dell’Oregon, guidato dalla professoressa Yanyun Zhao, ha brevettato una fibra cellulosica derivata dagli scarti della lavorazione delle mele con cui […]
                      22 Novembre 2020

                      Food packaging, in Gdo solo il 6,2% è eco-friendly. Ortofrutta comparto più green

                      Imballaggi per alimenti e svolta green? La strada sembrerebbe ancora lunga. Secondo l’Osservatorio Immagino di GS1 Italy, infatti, solo il 6,2% dei prodotti che troviamo al […]