Sono ricchi di proteine, carboidrati, grassi, sali minali, oligoelementi, vitamine ed enzimi e hanno innumerevoli proprietà salutistiche. Stiamo parlando dei germogli, di orticoli, legumi e cereali, di […]
Cresce alle pendici dell’Etna e ci accompagna sulle tavole da fine estate fino a dicembre: prima c’era la varietà agostana, ora arriva sui banchi quella tardiva. […]
Ortaggi colti dal campo e confezionati entro 24 ore, che sul banco del supermercato conservano tutto la loro freschezza e salubrità. E poi baby ortaggi da […]
L’8 settembrea a Milano è stato presentato il Rapporto Coop 2016, l’osservatorio redatto dall’Ufficio studi Ancc-Coop con i contributi di Ref, Nilsen, Iri, Gfk, Demos, Nomisma e […]
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