11 Dicembre 2024
Elisabetta Pellegrini, buyer ortofrutta fresca e IV-V gamma di Coop Italia, commenta le ultime raccomandazioni ministeriali riguardanti le zuppe e vellutate fresche pronte al consumo, che […]
10 Dicembre 2024
Con la colonnina di mercurio che finalmente si abbassa, anche la campagna dei radicchi veneti inizia a orientarsi verso un orizzonte migliore, dopo una partenza condizionata […]
25 Novembre 2024
AstraRicerche ha realizzato un’indagine sulle abitudini di consumo degli italiani in relazione ai prodotti ortofrutticoli freschi pronti al consumo, da cui emerge che i giovani dai […]
11 Novembre 2024
L’avvocato Marco Dallavalle, partner dello Studio Legale Ventimiglia ed esperto in diritto alimentare, ci parla delle ultime allerte alimentari che hanno riguardato i prodotti presenti nei […]