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                      16 Gennaio 2024
                      Junk food

                      Brighton contro la pubblicità di cibo spazzatura: “Obeso un bambino su tre”

                      In Inghilterra fa discutere l’iniziativa annunciata dal Comune di Brighton e Hove, che prevede restrizioni sulla pubblicità di prodotti e cibi ad alto contenuto di grassi, […]
                      13 Gennaio 2020

                      Coop, i food trend 2020? No junk food e meno piatti pronti nel carrello degli italiani

                      Il carrello della spesa nel 2020? A scattare una fotografia è il sondaggio di fine anno di Coop-Nomisma, pubblicato insieme al “Rapporto Coop” in versione definitiva. […]
                      1 Marzo 2018

                      Cibi ‘ultra lavorati’ e cancro: studio della Sorbona rilancia l’ipotesi di un legame

                      Un team di ricercatori dell’Università di Parigi ha studiato per cinque anni le abitudini alimentari di un campione di oltre 100 mila francesi, mettendo sotto la […]