Op Agritalia ha aderito a un progetto di ricerca dell’Università di Bari volto a indagare gli effetti sulla salute dell’esposizione occupazionale a stress termico. Alcuni operai […]
Rendere la produzione ecosostenibile e a residuo zero. Questa è l’esigenza che ha spinto l’organizzazione di produttori Op Agritalia a sperimentare la tecnica dell’insacchettamento dell’uva […]
“L’Igp si sta rivelando un percorso di successo. I già ottimi risultati della stagione 2020 sono stati raddoppiati e ora puntiamo a triplicare i volumi dello […]
Oltre al fascino del colore giallo brillante, ha un sapore gustoso e piacevole, molto particolare. Ma la sua vera peculiarità sono i piccoli semi erbacei nelle […]