Il radicchio rosso di Treviso tardivo Igp è sicuramente il più pregiato tra i radicchi veneti. Sta riscuotendo un crescente successo, anche oltre i confini regionali. […]
Sapore leggermente amaro, estremamente versatile in cucina per ricette sia crude sia cotte, salate ma anche dolci, è il vero re della cucina invernale: il Radicchio […]
Il 27 novembre con decreto del Ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali è stato riconosciuto il Consorzio per la Tutela e la Valorizzazione del Radicchio […]
Abbiamo selezionato per voi, buyer di modern e normal trade, quelle che ci sono parse le undici novità più interessanti emerse dall’ultima edizione della fiera Macfrut. […]