L’INFORMAZIONE INDIPENDENTE PER PROFESSIONISTI E APPASSIONATI DI ORTOFRUTTA
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                      18 Gennaio 2022

                      Le etichette che spingono gli acquisti? Green, lifestyle e locale nella top 10

                      Packaging green, sostenibilità, italianità, rich-in e free-from: l’etichetta si fa portavoce dell’identità del consumatore che esprime i suoi valori nelle scelte d’acquisto quotidiane. A scattare la […]
                      9 Aprile 2021

                      Quanto cambierà la GDO? Dall’entry level ai piatti pronti, ecco i 10 trend

                      Cosa lascerà il Covid-19 alla GDO? Come ha cambiato il mercato e quali trend proseguiranno nel 2021 e negli anni a venire? Prova a dare una […]
                      18 Marzo 2021
                      Pratiche-sleali-ortofrutta-supermercato-gdo

                      Distribuzione alimentare in transizione dopo il boom del 2020

                      Dal passaggio al ‘phygital’ alla riscoperta dei negozi di prossimità, dall’e-commerce alla sostenibilità: TuttoFood, in programma a FieraMilano dal 22 al 26 ottobre 2021, si propone […]
                      27 Gennaio 2021

                      Discount, boom nel 2020: vendite +8,1%. Si riduce il divario con i supermercati

                      Crescita record per i discount nel 2020. Molti i fattori che hanno permesso a questa categoria di registrare un +8,1% di vendite nell’anno della pandemia e […]