Whole Foods Market, la catena Usa di prodotti grocery di alta gamma, ha annunciato di voler archiviare “365”, il suo..
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Cosa ci riserverà il nuovo anno in quanto a “food trends” o tendenze alimentari? Per quanto riguarda il mercato Usa,..
I servizi che garantiscono la regolare consegna a domicilio dei “meal kit” – box contenenti ricette gustose e gli ingredienti..
In Usa impazza la fobia della lattuga romana infetta da E. Coli. Nel giro delle ultime settimane sono state una..
AmazonGo, il negozio di Amazon senza casse, potrebbe raggiungere quota 3.000 punti vendita entro il 2021. La notizia – non..
La catena statunitense di supermercati Kroger annuncia una novità per combattere gli sprechi alimentari: si tratta della tecnologia “Avocado Apeel”..
In Usa il gigante tedesco Aldi annuncia una vera e propria rivoluzione nel suo assortimento: entro il 2022 porterà la..
Si avvia alla conclusione l’epidemia di Escherichia Coli che a partire dalla scorsa primavera ha colpito gli Usa, ma il..
AgroFresh, tra i leader nell’innovazione del settore ortofrutta, annuncia che Del Monte adotterà il sistema RipeLock per gestire le sue banane..
Un anno fa l’acquisizione Amazon-Whole Foods che ha fatto tremare il mondo della Gdo in Usa (e non solo). Ma..
Nella Gdo statunitense i prodotti healthy sono sempre più presenti tra gli scaffali dei supemercati e nel carrello dei consumatori,..
Dilaga la moda dei meal kit con ingredienti dosati e pronti ad essere assemblati in pochi minuti per un pasto..
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