Nata in Francia, Yuka è un’applicazione per smartphone che valuta gli alimenti (e i cosmetici) secondo la scala a semaforo del Nutriscore, contro il quale l’Italia […]
L’etichetta nutrizionale a colori che si sta diffondendo in Europa continua a suscitare aspre polemiche. A guidare il fronte dei paesi oppositori c’è l’Italia, che ritiene […]