Tuduu è la app pensata per rendere la spesa più facile a chi segue regimi alimentari specifici, come ad esempio allergici o intolleranti a lattosio o glutine. Dall’ispirazione di ricette sempre nuove grazie ai contenuti prodotti da oltre 60 influencer, creator e brand del network, alla creazione di liste della spesa condivise e all’acquisto dei prodotti in negozio oppure online, la app si propone di offrire soluzioni personalizzate e semplificare la spesa di ogni giorno, ottimizzandola e combattendo, di conseguenza, lo spreco alimentare. “Tuduu – afferma il fondatore Giuseppe Virzì – è stata eletta miglior retail tech da Kiki Lab nel 2023 ma oggi non è più solo una mobile app, bensì un ecosistema tecnologico che convoglia oltre 40mila utenti iscritti”

Di Massimiliano Lollis

Una schermata dal sito web ufficiale dell’app Tuduu.

Sugli scaffali dei supermercati è sempre più ampia l’offerta di prodotti pensati per chi ha intolleranze o allergie, o per chi più semplicemente preferisce ridurre il consumo di determinati ingredienti. Non è però sempre facile orientarsi tra le diverse opzioni offerte sul mercato, a maggior ragione se si fa la spesa per una famiglia intera fatta di persone con gusti, allergie o esigenze di diverso tipo.

Proprio per rendere la vita più facile a chi si trova in questa situazione nasce Tuduu, una app italiana pensata per supportare chi segue regimi alimentari specifici. Dall’ispirazione all’acquisto, la app si propone di offrire soluzioni personalizzate e semplificare la spesa di ogni giorno, ottimizzandola e combattendo, di conseguenza, lo spreco alimentare.

Come funziona? Per prima cosa, dopo aver scaricato la app dall’app store in base al proprio smartphone (Android o iOS), l’utente è invitato a creare il proprio profilo nutrizionale. I modelli proprietari di Tuduu procederanno a creare un ecosistema unico pensato per il singolo utente, che filtrerà ricette, prodotti e punti vendita in base al CAP indicato in fase di registrazione. Tuduu permette, infatti, di filtrare i contenuti – impostando fino a 40 parametri – per tutte le esigenze nutrizionali, le allergie e intolleranze, gli additivi e persino ordinare i prodotti sulla base delle principali certificazioni di interesse (ad es. made in Italy, senza zuccheri aggiunti, senza olio di palma, etc.) o trovare le combinazioni di ingredienti più adatte tramite la piattaforma Verify di Tuduu.

C’è poi la proposta di ricette, pensate non solo per essere buone e gustose, ma soprattutto adatte ad ogni gusto o situazione. L’app analizza non solo gli ingredienti comuni, ma anche le ricette personali, evidenziando ingredienti non compatibili. Con un vasto database di ricette e idee offerte da oltre 60 influencer, creator e brand del network, la app trova piatti che si adattano a ciò che si ha in dispensa, personalizza le porzioni e crea facilmente liste della spesa. Liste che possono essere condivise con chi si vuole, anche mentre ci si trova al supermercato a fare la spesa.

Si può poi passare all’acquisto dei prodotti più adatti: una volta creata la lista della spesa, l’utente può con pochi click trasformarla in un catalogo d’acquisto filtrato per le proprie preferenze nutrizionali. Nella sezione Shop inoltre potrà scoprire i prodotti di tantissimi produttori e distributori e un’ampia gamma di soluzioni in linea con le esigenze nutrizionali sue e dei suoi familiari. Infine, è possibile raggruppare tutte le carte fedeltà in versione digitale nell’apposita sezione e tenere traccia dei prodotti preferiti tramite la scansione del barcode.

“Il progetto – spiega in un video aziendale il fondatore Giuseppe Virzì, accompagnato dal Cto e co-founder Francesco Bonizzi – nasce da una esigenza personale. Da intollerante al lattosio, ho sempre avuto molta difficoltà sia a fare la spesa nei supermercati, perdendomi tra gli scaffali, che online. Ho sempre vissuto con frustrazione l’esperienza di acquisto presso gli e-commerce. Questo mi ha convinto a dare vita a un progetto che ha trovato in Francesco Bonizzi il co-founder. Oggi Tuduu è una delle app più scaricate in Italia per il mondo delle liste della spesa e degli acquisti”.

“Tuduu – continua Virzì – è stata eletta miglior retail tech da Kiki Lab nel 2023 ma oggi non è più solo una mobile app ma a tutti gli effetti un ecosistema tecnologico che convoglia oltre 40mila utenti iscritti e altrettanti che ruotano sui nostri siti web. Il nostro obiettivo – sottolinea – è trasformarci gradualmente da una società retail tech a una società che si occupi di well-being, anche alimentare. Un trend estremamente importante a cui vogliamo dare seguito”.

Uno degli obiettivi della start-up è approcciare anche il mondo b2b. Lo scorso maggio all’evento Cibus – manifestazione di riferimento per il settore agroalimentare Made in Italy – la start-up ha lanciato la gamma Tuduu 4 Business con il supporto di Le Village di Gruppo Crédit Agricole, ecosistema aperto che sostiene la crescita delle startup e accelera l’innovazione delle aziende, grazie alla sinergia e alla connessione tra le grandi corporate, le giovani imprese, gli investitori e il Gruppo.

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