2 Febbraio 2017
Secondo l’ultimo rapporto Eurispes, oggi sono 1,8 milioni gli italiani che decidono di escludere dalla loro dieta qualsiasi alimento di origine animale. Si tratta del 3% della […]
2 Febbraio 2017
Manager con una lunga esperienza a livello nazionale e internazionale nel settore del food, Boris Fort dal 1 febbraio è alla guida della storica azienda bolognese […]
1 Febbraio 2017
Un team di ricercatori dell’Università della Florida ha messo a punto una combinazione genetica per recuperare il sapore autentico del pomodoro. Lo staff è internazionale, ma […]
1 Febbraio 2017
Dallo scorso agosto la storica azienda piemontese lavora le mele nel nuovo stabilimento ad elevata automazione. Sorge a Verzuolo (Cuneo) affianco al precedente ed è dimensionato […]