Heura Foods, azienda spagnola specializzata in carne non-carne presente in 20 paesi, ha siglato un accordo con Carrefour Italia che le consentirà di distribuire i propri prodotti veggie – gli straccetti di pollo, i burger e, novità, la salsiccia – all’interno di oltre 300 punti vendita sul territorio nazionale. La partnership permetterà ad Heura di rafforzare la sua presenza nel mercato italiano, allo stesso tempo consentirà a Carrefour di cavalcare le nuove tendenze di consumo e ampliare la sua offerta di prodotti plant based

Dalla Redazione

Dopo aver chiuso il 2021 con un fatturato di 17,7 milioni di euro (in crescita rispetto agli 8 milioni del 2020), Heura Foods, startup spagnola specializzata in carne non-carne presente in 20 paesi, amplia il suo raggio di azione continuando a perseguire l’obiettivo di cambiare l’attuale sistema alimentare e favorirne uno più sostenibile, sano e nutriente. Lo fa rafforzando la sua presenza nel mercato italiano grazie alla partnership con Carrefour, con cui l’azienda spagnola ha siglato un accordo per la distribuzione negli oltre 300 punti vendita italiani del gruppo dei suoi prodotti a base di proteine vegetali.

Sono tre le proposte 100% plant based che i consumatori potranno trovare all’interno dei punti vendita Carrefour Italia dal prossimo 4 aprile: oltre ai già noti straccetti di pollo con cui la start up si è fatta conoscere in Italia e agli apprezzati burger, fa il suo ingresso nella Grande distribuzione l’ultima novità realizzata da Heura: la salsiccia. Il sapore e la consistenza non hanno nulla da invidiare alla salsiccia di carne animale. Inoltre il prodotto punta su un profilo nutrizionale notevolmente migliorato, su una maggiore sostenibilità e sulla cruelty free nei confronti degli animali.

“Siamo entusiasti di iniziare questa collaborazione con un partner importante come Carrefour Italia che ci permetterà di raggiungere con i nostri prodotti un maggior numero di consumatori attraverso la loro distribuzione – commenta Marc Coloma, co-founder e Ceo di Heura -. L’Italia per noi è un mercato importante dove notiamo una sempre maggiore attenzione nelle scelte del consumatore. Siamo felici di poter fornire con i nostri prodotti una scelta di consumo sana, sostenibile e allo stesso tempo gustosa, rincorrendo il nostro principale obiettivo di tutelare la sostenibilità ambientale”.

I prodotti plant based meat di Heura, dal pollo nelle sue diverse declinazioni al burger fino alla salsiccia, sono caratterizzati da un’etichetta corta con ingredienti derivanti da coltivazioni non Ogm che non causano deforestazione. Inoltre, fedele al patrimonio culinario della dieta mediterranea in cui fonde le proprie radici, Heura è l’unica azienda plant based a utilizzare come unica fonte di grassi l’olio extravergine di oliva.

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