L’INFORMAZIONE INDIPENDENTE PER PROFESSIONISTI E APPASSIONATI DI ORTOFRUTTA
                      L'INFORMAZIONE PROFESSIONALE PER IL TRADE ORTOFRUTTICOLO
                      L’INFORMAZIONE INDIPENDENTE PER PROFESSIONISTI E APPASSIONATI DI ORTOFRUTTA
                      17 Novembre 2023

                      L’Italia dice ufficialmente no alla carne sintetica. A Palazzo Chigi si sfiora la rissa

                      La Camera dei Deputati ha approvato in via definitiva il disegno di legge presentato dal ministro dell’Agricoltura Francesco Lollobrigida che sancisce il divieto di produzione e […]
                      13 Ottobre 2023

                      Alimenti a base vegetale e proteine vegetali: preziosi alleati per gli over 60

                      Numerose evidenze scientifiche hanno rilevato l’importanza delle proteine vegetali nella dieta della silver generation: sostituire anche solo il 5% delle calorie totali assunte quotidianamente con proteine […]
                      28 Agosto 2023

                      Plant based, un comparto da 490 milioni in Italia. Ma è guerra al “meat sounding”

                      Sono 22 milioni i consumatori italiani che scelgono gli alimenti plant based e li portano in tavola con regolarità, confermando un trend di ascesa per il […]
                      29 Marzo 2022

                      Carrefour amplia la sua offerta plant based con la carne non-carne di Heura

                      Heura Foods, azienda spagnola specializzata in carne non-carne presente in 20 paesi, ha siglato un accordo con Carrefour Italia che le consentirà di distribuire i propri prodotti veggie […]