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L’Efsa ha ufficialmente approvato per il consumo umano la lenticchia d’acqua, una pianta acquatica edibile che può rivoluzionare il mercato delle proteine vegetali: è infatti coltivata […]
Continua la crescita generale della private label in Europa, che raggiunge un livello record di quota di mercato (38,1% la media), seppur con trend a valore […]
Tropic si prepara a lanciare due innovazioni chiave per il settore delle banane: a marzo debutterà sul mercato la banana che non imbrunisce, che apre nuove […]
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