L’INFORMAZIONE INDIPENDENTE PER PROFESSIONISTI E APPASSIONATI DI ORTOFRUTTA
                      L'INFORMAZIONE PROFESSIONALE PER IL TRADE ORTOFRUTTICOLO
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                      4 Agosto 2020

                      Qualità e food safety, Esselunga “scende in campo”. Il racconto di Matteo Crippa

                      Esselunga è una delle poche aziende in Italia a eseguire ispezioni verso i fornitori di prodotti a marchio privato con i propri esperti. Lo racconta su […]
                      4 Agosto 2020
                      Melone-liscio-orto-eleonora-campidanese

                      Melone liscio, in Sardegna la qualità è eccellente. Il caso OP Campidanese

                      Dalla Redazione Il melone liscio negli ultimi anni ha trovato sempre più spazio sui banchi di vendita grazie alle qualità organolettiche elevate. Un prodotto di nicchia […]
                      3 Agosto 2020

                      Ortaggi, quelli importati sono otto volte più a rischio pesticidi di quelli made in Italy

                      Se parliamo di food safety gli ortaggi stranieri venduti in Italia sono oltre otto volte più pericolosi della media dei prodotti nazionali. Lo sottolinea la Coldiretti […]
                      31 Luglio 2020
                      Fruit-Logistica-2020-Madlen-Miserius-Fm

                      Fruit Logistica 2021. Miserius: “Sarà un nuovo scenario globale”

                      In un momento di sfide, transizioni e reinvenzione senza precedenti, Fruit Logistica 2021 sta lavorando alla prossima edizione concentrandosi sui cambiamenti e sulle numerose opportunità che […]