La prima posizione spetta con 350 metri quadrati alla Regione Siciliana, che ospitava al suo interno diverse aziende e consorzi di tutela. Analogo discorso per la […]
Durante il convegno a Macfrut organizzato da Bestack è stata presentata una ricerca dell’Università di Bologna sul rapporto tra imballaggi e conservazione del prodotto. La professoressa […]
In Italia ogni anno vengono sprecate oltre 260 mila tonnellate di prodotti alimentari, il 40% dei quali è costituito da prodotti ortofrutticoli. Ma lo spreco non […]
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