4 Maggio 2026
Amsterdam dice addio alla pubblicità negli spazi pubblici per prodotti a base di carne, così come per prodotti e servizi relativi a combustibili fossili come benzina, […]
7 Gennaio 2026
Il Rapporto Coop Winter Edition fotografa un’Italia prudente e ripiegata sulla dimensione domestica, dove il cibo torna centrale nelle scelte quotidiane. L’ortofrutta si conferma tra i […]
17 Settembre 2024
Il Gruppo Tonazzo annuncia che dal 31 dicembre 2024 dismetterà le attività relative al business della carne per concentrare ogni sforzo nel business delle proteine vegetali. […]
19 Marzo 2024
Sono sempre più diffuse, innovative e fantasiose le alternative alla carne tradizionale: l’ultima arriva dalla Corea del Sud, dove un gruppo di scienziati ha messo a punto […]