L’INFORMAZIONE INDIPENDENTE PER PROFESSIONISTI E APPASSIONATI DI ORTOFRUTTA
                      L'INFORMAZIONE PROFESSIONALE PER IL TRADE ORTOFRUTTICOLO
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                      18 Novembre 2017

                      Pere: ottimismo fra istituzioni e produzione. Più perplessità dalla Gdo

                      La seconda giornata del World Pear Forum a FuturPera ha visto un confronto fra istituzioni, produzione (Opera e Origine Group) e Gdo sulle prospettive commerciali per […]
                      30 Agosto 2017

                      A Milano Bicocca il “supermercato del futuro” di Coop

                      Un punto vendita di mille mq, con 6 mila referenze, monitor interattivi, totem-touch, vele ed “etichette aumentate”, che svelano origine e caratteristiche dei prodotti. Non un […]
                      31 Luglio 2017

                      Pomodoro Riccio: il gusto antico dell’oro rosso di Parma nel packaging esclusivo

                      A Parma, culla dell’industria conserviera, la coltura del pomodoro era molto diffusa nel secolo scorso, specie nella zona di Traversetolo, dove i terreni rossi e particolarmente […]
                      3 Luglio 2017

                      Coop, fatturato a 14,5 miliardi. Cresce la private label, in arrivo 5 nuovi marchi

                      Con un volume d’affari che ammonta a 14,5 miliardi di euro il colosso cooperativo della Gdo italiana conferma la sua leadership di mercato. Segnali positivi arrivano anche dai primi […]