Nonostante sia un settore chiave per il Paese, l’Italia è 14esima in Europa per ricavi medi delle imprese agroalimentari e al 15esimo posto per produttività. Lo […]
C’è tanta ortofrutta nelle illustrazioni surreali di Cristian Musella, artista partenopeo oggi trapiantato a Milano che, con una tecnica mista che unisce plastici in miniatura e […]
In un momento storico in cui sostenibilità e benessere sono qualità sempre più apprezzate dal consumatore, tra i trend alimentari più interessanti c’è lei: la chiocciola, […]
Si avvicina l’appuntamento con Marca by BolognaFiere, in programma il 16 e il 17 gennaio 2024. Unico appuntamento in Italia dove gli MDD partner delle aree food e non […]