La digestione è un processo fisiologico molto importante per l’organismo, attraverso cui le molecole complesse che costituiscono gli alimenti vengono scisse in altre più semplici per […]
Il commercio estero dell’ortofrutta italiana conferma nel 2022 un trend positivo dopo i record del 2021. Cresce il valore: 5,3 miliardi € (+1,5%) rispetto al 2021, […]
Nel 2022 gli italiani hanno tagliato gli acquisti di frutta, che crollano dell’8% in quantità e risultano ai minimi da inizio secolo. Lo rileva Coldiretti, che […]