Frutti dalle straordinarie proprietà nutrizionali, sono un perfetto mix di vitamine, polifenoli, antocianine, zuccheri e fibre naturali a tal punto da meritare negli Usa la classificazione […]
Con frutta fortificata si intende che al normale prodotto vengono aggiunte una serie di proprieta nutritive non naturalmente presenti nei frutti, nello specifico le vitamine B1, […]
La Cina si prepara a conquistare un’altra frontiera mondiale dell’alimentazione: quella dei mirtilli. Secondo gli esperti del settore, riunitisi a Qingdao (Cina) per il Congresso Internazionale […]
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