L’INFORMAZIONE INDIPENDENTE PER PROFESSIONISTI E APPASSIONATI DI ORTOFRUTTA
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                      6 Novembre 2016

                      Coop è la prima insegna europea Palm Free: oltre 200 i prodotti rivisitati

                       Coop è la prima catena della grande distribuzione “Palm Free” in tutta Europa. Completato l’iter di sostituzione avviato a maggio scorso, ora i prodotti alimentari a […]
                      26 Settembre 2016

                      Addio olio di palma: ma è davvero un bene per l’industria? L’inchiesta di Wired

                      Dichiarato cancerogeno dall’EFSA, l’olio di palma da un anno a questa parte è stato bandito da molte aziende alimentari e della Gdo. Il motivo? “Per far felici i clienti, […]
                      10 Maggio 2016

                      Coop bandisce l’olio di palma: sarà eliminato in 220 prodotti a marchio

                      L’olio di palma, ritenuto pericoloso da Efsa per la presenza di alcuni composti contaminanti, è già stato sostituito in 100 prodotti alimentari Coop, e nei prossimi […]