31 Luglio 2025
Sono passati dodici anni da quando lo chef abruzzese – tre stelle Michelin – ha iniziato a proporre, nel suo ristorante di Castel di Sangro (Aq), […]
2 Luglio 2025
Temperature record e scarsità d’acqua mettono in crisi l’agricoltura italiana. Danni a frutta e ortaggi, calo nella produzione di latte e foraggi, allerta siccità al Sud. […]
16 Aprile 2025
Nel 2024 la spesa bio in Gdo cresce del 2,9%, trainata ancora dall’ortofrutta, che rappresenta il 42,8% dello scontrino biologico. Pur in lieve calo rispetto al […]
5 Marzo 2025
In un campo di 6mila metri quadri, poco distante dal centro di Brescia, 50 volontari lavorano ogni giorno per coltivare ortaggi e frutta destinati alle famiglie […]