L’INFORMAZIONE INDIPENDENTE PER PROFESSIONISTI E APPASSIONATI DI ORTOFRUTTA
                      L'INFORMAZIONE PROFESSIONALE PER IL TRADE ORTOFRUTTICOLO
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                      31 Ottobre 2022

                      Quattro chili di mele per pagare un caffè

                      “Deflazione”, ovvero quel fenomeno per cui – parallelamente a un’inflazione che corre, e che a ottobre secondo le ultime stime Istat ha raggiunto il 13,1% sui […]
                      28 Ottobre 2022

                      Listeria, anche frutta e verdura fra gli alimenti a rischio? “Facciamo chiarezza”

                      Listeria, dopo il focolaio causato dai wurstel ritirati dal mercato un mese fa si è accesa l’attenzione su questo batterio che può essere responsabile di tossinfezioni […]
                      26 Ottobre 2022

                      Agrintesa liquida ai soci 164 milioni. Castellari: “Un record nella storia della cooperativa”

                      È un bilancio solido quello dell’esercizio 2021-22 (chiuso al 30/04/2022) presentato nel corso delle recenti assemblee territoriali ai propri soci da Agrintesa, cooperativa faentina leader nazionale […]
                      20 Ottobre 2022

                      Rincari ortaggi, chi fa i meme sa cosa c’è dietro a un chilo di zucchine?

                      Ortofrutta, lievitano i prezzi al consumo delle principali referenze, “con un divario medio origine/scaffale del +300%” avverte Cia. I consumatori intanto si indignano, è comprensibile, ma […]