L’INFORMAZIONE INDIPENDENTE PER PROFESSIONISTI E APPASSIONATI DI ORTOFRUTTA
                      L'INFORMAZIONE PROFESSIONALE PER IL TRADE ORTOFRUTTICOLO
                      L’INFORMAZIONE INDIPENDENTE PER PROFESSIONISTI E APPASSIONATI DI ORTOFRUTTA
                      29 Novembre 2022

                      Kilometro Verde, la nuova sfida di Battagliola: “Teen leaf da vertical farming rivoluzionarie”

                      Non insalate né baby leaf, ma un nuovo prodotto destinato a rivoluzionare il mercato degli ortaggi a foglia pronti al consumo, firmato Kilometro Verde. Stiamo parlando […]
                      28 Ottobre 2022

                      Listeria, anche frutta e verdura fra gli alimenti a rischio? “Facciamo chiarezza”

                      Listeria, dopo il focolaio causato dai wurstel ritirati dal mercato un mese fa si è accesa l’attenzione su questo batterio che può essere responsabile di tossinfezioni […]
                      19 Ottobre 2022

                      Coop, in ortofrutta la rivoluzione della private label parte dal banco frigo

                      Insalate dal packaging pop che strizzano l’occhio ai nuovi stili di consumo, minestre e vellutate rinnovate nelle ricette e nei formati, proposte gourmet e sapori internazionali: […]
                      17 Ottobre 2022

                      Bonduelle, 12 milioni per l’innovazione green. Odella: “Ma il momento è delicato”

                      Bonduelle Italia, player di riferimento della IV gamma con una quota di mercato del 15% (che sale al 30% in alcune regioni del centro), investe 12 […]