La startup californiana Akorn Technology lancia sul mercato europeo il suo rivestimento per la frutta in grado raddoppiare la shelf life del prodotto riducendo al contempo […]
La frutta si mantiene buona e fresca più a lungo con il nuovo bio rivestimento messo a punto dall’Enea insieme all’Università di Salerno, che a seguito […]
Si chiama Ally ed è un rivestimento commestibile di origine vegetale, derivante a sua volta da sottoprodotti agricoli, che allunga la vita di scaffale di frutta […]
Apeel Science è una startup californiana che ha brevettato una pellicola invisibile che raddoppia la shelf life della frutta, in alcuni casi perfino la triplica. Edilpeel […]