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La startup californiana Akorn Technology lancia sul mercato europeo il suo rivestimento per la frutta in grado raddoppiare la shelf life del prodotto riducendo al contempo […]
La frutta si mantiene buona e fresca più a lungo con il nuovo bio rivestimento messo a punto dall’Enea insieme all’Università di Salerno, che a seguito […]
Si chiama Ally ed è un rivestimento commestibile di origine vegetale, derivante a sua volta da sottoprodotti agricoli, che allunga la vita di scaffale di frutta […]
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