L’INFORMAZIONE INDIPENDENTE PER PROFESSIONISTI E APPASSIONATI DI ORTOFRUTTA
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                      20 Febbraio 2020
                      carne vegan

                      Carne vegan, al via progetto tedesco per produrla dagli scarti alimentari

                      Mentre cresce l’interesse dei consumatori per le alternative vegetali alla carne, l’Università di Scienze Applicate Hamm-Lippstadt in Germania mette a punto un progetto per produrle in […]
                      21 Maggio 2018

                      Tesco lancia la prima bistecca vegan “buona come quella vera”. Presto anche in Italia

                      Prodotta nei Paesi Bassi dall’azienda Vivera e lanciata in Regno Unito dalla catena Tesco: è la prima bistecca di origine vegetale uguale in (quasi) tutto e […]
                      21 Giugno 2017

                      Eurospin lancia Fior di Natura, l’alternativa alla carne a prezzi discount

                      Il discount punta sempre più su prodotti vegan e senza ingredienti di origine animale. A pochi giorni dal lancio di My Best Veggie di Lidl, la catena […]