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Banane vendute a meno di un euro al chilo, è un prezzo sostenibile? Si è acceso il dibattito nelle ultime settimane su questo interrogativo. C’è chi […]
Lorenzo Biagiarelli, chef e volto noto del piccolo schermo, sui social si interroga sul sottocosto in ortofrutta e sul valore di un’agricoltura etica e sostenibile, per […]
Riceviamo e pubblichiamo una riflessione di Ciro Bruno, amministratore di Bruno Elio Srl, azienda specializzata nell’import-export di ortofrutta con sede a Veronamercato, impegnata nella valorizzazione del […]