L’INFORMAZIONE INDIPENDENTE PER PROFESSIONISTI E APPASSIONATI DI ORTOFRUTTA
                      L'INFORMAZIONE PROFESSIONALE PER IL TRADE ORTOFRUTTICOLO
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                      23 Dicembre 2022
                      Mela_Golden

                      Ismea e mela Golden del Trentino: costo di coltivazione di 46 cent al kg

                      Ismea ha aggiornato fino a novembre 2022 le rilevazioni sui costi che il coltivatore deve sostenere per produrre le mele Golden in Trentino, ma anche le […]
                      11 Ottobre 2022

                      Banane, in Gdo si trova il sottocosto? 10 supermercati di Bologna a confronto

                      Banane vendute a meno di un euro al chilo, è un prezzo sostenibile? Si è acceso il dibattito nelle ultime settimane su questo interrogativo. C’è chi […]
                      9 Maggio 2022

                      Frutta sottocosto nel mercato, la riflessione dello chef televisivo Lorenzo Biagiarelli

                      Lorenzo Biagiarelli, chef e volto noto del piccolo schermo, sui social si interroga sul sottocosto in ortofrutta e sul valore di un’agricoltura etica e sostenibile, per […]
                      19 Maggio 2021
                      Ortofrutta-prezzo-giusto-Ciro-Bruno

                      L’ortofrutta, quella giusta? Ciro Bruno: “Il responsabile è chi compra”

                      Riceviamo e pubblichiamo una riflessione di Ciro Bruno, amministratore di Bruno Elio Srl, azienda specializzata nell’import-export di ortofrutta con sede a Veronamercato, impegnata nella valorizzazione del […]